Agua y luna tiempo de aceitunas.

Todos "a una"

Una vez recogida la aceituna se lleva a la almazara, pero una pequeña parte es procesada para aceituna de mesa que los propios alumnos/as elaboran.

¡Enhorabuena por vuestro trabajo!

Yeray se ofreció a ayudar en el trasporte y descarga en la almazara

En la almazara se tomó una muestra de nuestra aceituna para analizarla

Después del análisis nos dieron nuestro rendimiento en aceite. ¡Este año ha sido muy bueno!!!

Nuestra producción de aceitunas aliñadas y personalizadas...